Очень быстрый и вкусный рецепт лепешек. Из нижеперечисленный  продуктов получаются 4 ароматные лепешки.
Для теста необходимо:
2 стакана простой муки
Пол чайной ложки соли и соды
200 мл кефира
Укроп, кунжут и любые любимые специи
Для начинки: сыр  у меня 100 гр.(количество зависит от вас) – на любителя.
В миске смешать все сыпучие ингредиенты, перемешать и ввести туда  же кефир. Вымесить руками. Разрезать на 4 части и скатать шарики. Отложить на несколько минут. Я в это время тру сыр на терке. Когда весь сыр натерли приступаем к раскатке теста. Шарик раскатали, на середину положили сыр, присыпали его еще солью и кунжутом. Аккуратно защепили тесто, собрали его как мешочек. И еще раз раскатали его в лепешку. Верх обсыпали кунжутом. Сделали проколы вилкой в нескольких местах, т.к. при жарке начнет лепешка пухнуть. 
Разогреть сковороду с маслом и обжарить лепешку  с 2-х сторон минуты по 2-3, до зарумянивания. Хранить в пакете или под крышкой. 

Источник

Такие котлетки из любой красной рыбы получаются очень мягкими, нежными и, конечно же, вкусными.

Этот рецепт готова рекомендовать и рекомендовать, потому что он очень простой, очень быстрый, очень яркий и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!
Вам понравится, спорим?
Угощайтесь...

Читать далее

1. Большая кисть для компактной или рассыпчатой пудры. Рекомендуется натуральный ворс.

2. Кисть для румян. Рекомендуется натуральный ворс.

3. Веерная кисть. Используется для смахивания сухих частичек косметики с лица. Легкими движениями кисть смахивает осыпавшиеся тени, не размазывая их. Рекомендуется натуральный ворс.
4. Большая косая кисть для румян и коррекции скул. Рекомендуется натуральный ворс.

5. Кисть для контурной коррекции. Рекомендуется натуральный ворс.

6. Кисть для растушевки теней “бочонок” позволяет мягко растушевать тени, удобна для дуговой глазной впадины над подвижным веком.

7. Малая косая кисть для коррекции носа.

8. Кисть для тональной основы, для жидкий корректоров. Используется тлько синтетическое волокно.

9. Кисть кабуки – для рассыпчатой или компактной пудры. Хорошо вбирает пудру, легко растушевывает.

10. Большая кисть для теней. Большую кисть для теней используют для нанесения светлых теней на большую площадь века. Аналогичные кисти меньшего размера используют для нанесения разных оттенков теней , подбирая размер кисти по необходимости.
11. Плоская короткая кисть для растушевки. Используется для мягкой растушевки теней вдоль века.

12. Кисть для растушевки теней. Рекомендуется натуральный ворс.

13. Кисть для губ. Используется для проработки контура, для нанесения помады. Рекомендуется синтетическое волокно.

14. Кисть для “растяжки” линий глаз – теней, карандаша.

15. Кисть для смягчения карандашной линии.

16. Косая кисть для смягчения карандашной линии.

17. Кисть для растушевки. Рекомендуется натуральный ворс.

18. Малая кисть для жидких консилеров. Используется для точечной коррекции и для коррекции мелких участков лица.

19. Косая кисть для проработки бровей. С помощью косой кисти для бровей можно растушевать карандаш для бровей, или мягко скрректировать брови с помощью теней.

20. Расческа для бровей.

21. Спонж (аппликатор). Используется для нанесения сухих или жидких теней для век.

22. Расческа для бровей.

Giovanni Marradi - Secrets

© Copyright: Елена Буторина 

Читать далее

 В северной части Паттайи, на самом морском побережье уединенного полуострова, расположен Храм Истины, не являющийся древним историческим памятником. Его строительство началось в начале восьмидесятых годов ушедшего века и продолжается до сих пор. Но уже сейчас Храм Истины признан высокохудожественным образцом религиозной архитектуры и одним из самых высоких деревянных сооружений во всем мире. Храм, высотой более ста метров, возводится по образцу древних архитектурных памятников кхмерской культуры. Строительство ведется без единого гвоздя из дерева ценных пород, таких как золотой тик и красное дерево.

Читать далее

Читать далее

Читать далее

Порой, в самые смутные времена нашей жизни, нас спасают книги. Они затягивают в водоворот другой реальности, чудесным образом заменяя наши беды - чужими. Но уже не такими болезненными, ведь они всё же чужие. 

Читать далее

пошагово

Я уверена,что по такому рецепту, мало, кто пробовал такую рыбку.

Многие недооценивают цветную капусту, а ведь она является очень полезным овощем. И особенно важно ее кушать в холодное время года, потому что она содержит много витамина С.
Кроме того, в цветной капусте находится легкоусвояемый белок, благодаря чему ее называют диетическим продуктом и рекомендуют детям, людям с проблемами желудочно-кишечного тракта, вегетарианцам.
Из цветной капусты можно приготовить различные блюда: супы, гарниры, пироги. Также ее можно варить, тушить, жарить. Я же сегодня решила пожарить капусту в яично-сырном кляре.
Рецепт

Крылышки 1 кг.

Маринад:

4-6 ст.л. соевого классического соуса
2 ст.л. мёда
2 ст.л. кетчупа
3-4 (по вкусу и желанию) зубчика чеснока

Для маринада: чеснок пропустить через пресс, соеденить с мёдом, соевым соусом и кетчупом.

Недавно посмотрела "Спящую красавицу" - австралийский фильм этого года.
В интернетах пишут, что фильм тупой, бессмысленный и "Одним словом, чушь не понятная, как у Тарковского."
Не слушайте их. Они идиоты.

Прекрасный фильм. Атмосферный и напряжённый. Вы знаете, как я не люблю арт-хаус за его илитность. Но, чёрт побери, "Спящая красавица абсолютно прекрасна". Ещё пишут, что главная героиня - такая бесчувственная, что ей и сочувствовать невозможно.

Люди, вы идиоты.

Да, я понимаю, после хлеба и зрелищ - кадры кажутся слишком статичными, планы - слишком дальними, герои не прыгают и не кривляются.
Особенно умиляют вопли о том, что фильм бессмысленный.

А чего вы хотели?.. "В этом произведении автор хотел сказать, что..."
Всё что он хотел сказать - он сказал.
Ну, тем, кто не в состоянии сложить сцены из фильма в цельный сюжет... Поздравляю, ваши мозги выедены сериалами, где за вас всё разжовывают и раскладывают по полочкам. Сюжет сквозной, яснее ясного.

Ладно, чего уж там, я сама такая :D
Думать - это грустно, тоскливо, одиноко и очень больно.

Я не думаю, что всем он покажется близким. Но меня он зацепил до глубины души. А эти чёртовы длинные кадры, в которых ничего не происходит - дают время задуматься. Задуматься о себе.

На том месте, где героиня только сняла новую квартиру, лежала на кровати, укрывшись простынёй, и смотрела в окно от пола до потолка... Я охуела. Потому что в это время я лежала в той же позе, на такой же кровати (я даже узнала покрой матраса) - и посмотрела в такое же окно от пола до потолка. Чёртово окно, о котором я всегда так мечтала - и которое получила тогда, когда *стоп, вытрем сопли*

В воспоминаниях героини часто прокручивалось одно путешествие, где она идёт по песку, и рядом плещется море. Волны нападают на берег, и отступают, не унося с собой серый день. Примечательно, что в многих арт-хаусных фильмах некой точкой отсчёта, неким воспоминанием - оказывается именно некоторое странное путешествие. Путешествие, тур - как перемены, которые захлёстывают, и утягивают в водоворот новых событий.
Да и я сама, когда куда-то далеко езжу, - уже совсем не я.

В общем, пролистав отзывы в тырнетах, я соблазнилась исключительно картинкой. Я не ждала ничего особенного. А получила - больше, чем могла бы представить.

Смотрим, качаем на торрентах.

20 фактов о миллионерах

1. Какие же секреты у миллионеров? Оказывается, бизнес, на котором можно заработать МНОГО - очень скучный. В Америке, например, это сеть автостоянок, производство сварочного оборудования и прочее в том же духе. Если вы гениальный программист - забудьте о миллионах. Наемные работники миллионерами не бывают.
2. Многие богачи не советуют другим долго сидеть в институтах. Миллионеры, которые «сделали сами себя» без папочкиного наследства, как правило, не продвинулись дальше 2 курса ВУЗа. Ни в одном клубе миллионеров у вас не спросят диплом о высшем образовании.
Читать далее

*Подбор специалистов в компанию - это подбор кирпичиков для строительства небоскрёба: если один окажется бракованным, то здание не рухнет, но постоянный его ремонт вымотает вас до предела. Определить, кто из сотрудников окажется таким бракованным кирпичиком - дело сложно и ответственное. Именно для таких дел и было создано кадровое агентство КАУС: переложите эту заботу на них и наслаждайтесь строительством небоскрёбов! ^_~

Этот способ встретился мне когда-то на просторах интернета в каком-то видео. Увы, установить первоисточник мне так и не удалось. Но способ действительно очень простой и подойдет даже для новичков.

1. 

Читать далее

 Интересно, что чем больше город - тем сложнее в нём найти то, что нужно. Тем больше появляется мест, где услуги оказывают некачественно, рассчитывая на "одноразового" посетителя. Тем ценнее становятся сайты-каталоги, где можно посмотреть-оставить отзыв на spa салоны москвы отзывы, сравнить с подобными. Проект Royal Beaty как раз из таких, он объединяет салон красоты в москвесалоны красоты в москве рейтинг бизнес и премиум класса. В этот каталог салоны попадают исключительно пройдя ручную модерацию, после выезда модератора в салон.

Поиск подходящего салона на сайте осуществляется очень просто: выбор округа, ближайшей станции метро, и проставление галочек возле необходимых пунктов в списке услуг. Это, конечно, SHELLAC, SPA уходы и ритуалы, Wellness-услуги, Аппаратная косметология, Гидробальнео услуги, Загар, Косметические линии, Косметология, Макияж, Маникюр, Массаж и многое другое.
К каждому салону прилагаются многочисленные фотографии, как он выглядит снаружи и изнутри, карты, схемы проездов, дни-часы работы и многое другое. Цельная система, позволяющая максимально удобно спланировать свой визит. Ещё можно купить подарочный сертификат в москве.
Единая телефонная служба (call-центр) оказывает такие бесплатные (без каких-либо дополнительных наценок на стоимость заказываемых услуг) услуги как:
- запись в салоны, представленные в каталоге.
- заказ доставки подарочных сертификатов
- консультации по услугам салонов из каталога.
В самой ближайшей перспективе планируется внедрение инструментария для полностью онлайн-записи 24x7.

Хорошо выглядеть в нашей жизни просто необходимо.

Ты купи билетов пачку и получишь водокачку…, или несколько интересных фактов о лотереях…

В нашей стране лотереи всегда были популярны, со времен царской России, в Советском Союзе и в наши дни. Наверное, это связано с менталитетом русских людей, для которых слово «халява», «авось» - уже не просто жаргонизмы, а абсолютно естественные понятия. И дело не в том, что мы жадные или ленивые, а в том, что мы, читая в детстве сказки, уже во взрослом возрасте продолжаем надеяться на чудо.

Когда Екатерине II предложили провести лотерею впервые в России, она ответила: "Россия не настолько бедна, чтобы так дурить своих подчиненных". Но все же небольшие тиражи имели место. Как-то князь Потемкин захотел подарить княгине Потоцкой драгоценную шаль и, желая сделать это поизысканнее, устроил лотерею для дам, в которой княгиня эту шаль и выиграла. Впрочем, иначе и быть не могло: это была беспроигрышная лотерея, где каждая дама выиграла по шали.
У меня при слове «лотерея» сразу же вспоминается фраза из "Брилантовой руки": "Ты купи билетов пачку и получишь водокачку!". Но с советских времён, если посмотреть, мало чего изменилось: сегодня лотереи по-прежнему популярны и их развелось просто огромное количество.

Первая советская лотерея прошла в 1929 году, тогда было выпущено 2 млн. билетов беспроигрышной книжной лотереи, организованной обществом борьбы с алкоголизмом. В центре каждого билета был рисунок раскрытой книги со словами Ленина: "Они поведут нас назад к капитализму, а не вперед к коммунизму". Под "они" Ленин имел в виду "водку и прочие дурманы". Сама же лотерея проходила под девизом "Книга вместо водки".

Сейчас же лотереи в большинстве своем – это барабан с билетиками или лоток возле метро. Современные лотереи несут в себе меньше смысловой нагрузки, нежели во времена Ленина, однако даже сейчас встречаются лотереи, организованные не для получения прибыли с нас доверчивых, о которых приятно рассказать.

Одна из таких лотерей проходит сейчас, называется «20 счастливых лет» и проводит ее известный косметический бренд Ив Роше. Дело в том, что и без того любимая многими миллионами женщин в нашей стране компания Ив Роше решила порадовать нас с Вами в честь 20-летия своего пребывания на российском рынке. Для участия необходимо приобрести любой продукт Ив Роше любым удобным способом (заказать по каталогу, в интернет-магазине или купить в обычном магазине), зайти на сайт www.yves-rocher.ru и заполнить там анкету участника. Двадцати везунчикам будут вручены путевки во Францию с проживанием в эко-отель SPA Yves Rocher Gree des Landes в одном из самых красивых регионов Франции – Бретани!

Декорирование искусственными цветами – это не новая идея. Я видела невероятной красоты дизайнерские композиции из искусственных цветов. К искусственным цветам отношение разное. Многие считают их пылесборниками. Но тогда пылесборниками будут полки, книги, тканевые занавески, даже зелёные растения.  Потому что пыль находит для себя место всюду.

Все предметы нужно очищать от пыли и мыть. Очень простые в уходе искусственные цветы. Для этого нужно приготовить тёплую воду с моющим средством и опустить туда цветы, несколько движений влево-вправо, вверх-вниз и готово. Обязательно хорошо ополоснуть и оставить в ванной, чтобы стекла вода. 

Занавеска из искусственных цветов больше всего подойдёт для дверного проёма. Для создания такой занавески нужно подобрать искусственные цветы, бусы, стразы, бисер, ножницы, иглу, нить или леску. Нить должна быть такой толщины, чтобы в два сложения проходила в отверстие бусин.

Для работы нужно взять нить в два раза длиннее от желаемой, плюс 15 см для закрепления нанизанной нити. Начать с одной красивой бусины, например,  в форме сердца, и разместить её в середине нити. Все остальные бусины и цветы нанизывать на двойную нить.

На нить нанизать поочерёдно пластиковые цветы и бусины различной формы, размера и оттенков. Цветы и бусины подобрать тех оттенков, которые лучше всего подойдут к месту расположения занавески. Нужно помнить, что кристаллы будут хороши в местах, где хорошее дневное освещение. Иначе они будут сверкать только тогда, когда будет включаться электричество.

Лучше, если цветы на нитях будут расположены хаотично, а не рядами. Для этого нанизанную нить положить, например, на пол или повесить на карниз или вешалку и сверять порядок набора цветов и бусин новой нити.

Нанизанные нити с цветами и бусами можно закрепить к карнизу или сделать специальную деревянную планку. На деревянной планке просверлить отверстия на расстоянии 10 см,  в которые протянуть нити и закрепить (завязать узел, привязать кусочек проволоки и т.д.).Занавеска в стиле ретро готова.

@Домашний HAND-MADE

Самса

Самса - это узбекские пирожки из слоеного или простого теста с начинкой из мяса и лука. До чего же они вкусные! И могут быть как основным блюдом, так и закуской.
Очень быстро съедаются, так как самые вкусные горячие. Eсли набить руку, готовить их очень быстро.

Тесто:
4 ст. муки
1 стакана воды *
1 ч.л. соли
1 яйцо

Начинка:
450 г баранины или говядины **
3 луковицы белого лука
100 г курдючного сала
приправа для самсы (зира, кориандр)
соль
топленое масло

* в зависимости от муки, может понадобиться чуть больше воды. У меня замешивала хлебопечка. Пекла несколько раз, и каждый раз использовала разную муку. Два раза мне пришлось немного доливать воды!

** в настоящей узбекской самсе лука должно быть больше, чем мяса.

1. Растворить в воде 1 ч. л. соли. Непрерывно помешивая добавить муку и хорошо вымесить. Скатать тесто в шар, завернуть в салфетку и поставить на 20 мин. в холодильник.

2. Мясо нарезать на мелкие кусочки или пропустить через мясорубку с крупной сеткой, перемешать с мелко порубленным луком и мелко порубленным курдючным салом, добавить приправы, посолить.

3. Выложить тесто на припыленную мукой рабочую поверхность. Разделить на 8 одинаковых кусков (весом примерно по 100 г).

4. Взять один кусок теста и очень тонко раскатать (1 мм) размерoм примерно 30 х 20 см. Намазать тонким слоем топленого масла и скрутить в плотный рулет.

Взять следующий кусок теста, точно так же раскатать, намазать топленым маслом и намотать на первый рулет. И так до последнего куска теста. Получится толстый рулет. Завернуть его в пленку и убрать на 1 час в холодильник.

5. Охлажденное тесто нарезать на 16 кусочков.

Из этого количества теста и начинки должно получиться 16 пирожков.

6. Нагреть духовку до 180°С. Противень смазать маслом, накрыть пекарской бумагой, которую тоже смазать маслом.

7. Выложить самсу на противень швами вниз.

Смазать верх взбитым яйцом и посыпать чернушкой. Выпекать 35-40 минут (до готовности мяса).

8. Вынуть противень из духовки, смазать самсу топленым маслом и на несколько минут накрыть полотенцем.
Подавать горячей.

На фото видно, что тесто получается слоеное.

Я посыпала черным кунжутом, что было под руками. Но надо совсем немного, чтобы не перебить вкус самого пирожка.

Совет. Если нет курдючного сала, положите в каждый пирожок маленький кусочек топленого масла.

*Чернушка, Калонджи (nigella sativa, черный тмин) - травянистое однолетнее растение семейства лютиковых. Русское название калонджи - чернушка посевная. Используют ее мелкие семена, из которых получают известное своими целебными свойствами масло черного тмина.

Когда я была маленькая - мы все сходили с ума по лего. Я даже клала под подушку маленький пакетик конструктора... нехорошие воспитательницы находили его, отнимали, и говорили, что во время тихого часа нужно спать, а не играть под одеялом. Однако, это меня не останавливало, потому что любовь к конструктору пересиливала все запреты)))) До сих пор с теплом вспоминаю тот маленький, крошечный наборчик...

Ни что в мире не увлекает вашего ребенка, как игрушки. Это занимательное дело по душе и маленьким и подросткам. И никакие игрушки не сравнятся с ЛЕГО. Это и понятно. Детские игрушки знаменитой марки не только разнообразны по тематике, отвечают всем интересам современного ребенка, но и настолько уникальны, что любой карапуз будет безмерно счастлив, получив такой подарок! Персонажи любимых мультов и кинофильмов, тематические наборы для любых талантов ваших детей. И, прежде всего, детские игрушки лего - это качество, которое можно попробовать на ощупь. Подарите своему ребенку радость!

А вот это чудо - это лего Хогвартс, в набор входят 1290 (!!!) деталей и 11 фигурок героев *__*

Читать далее